The relation between urbanization and obesity epidemic worldwide and in Portugal

Abstract

Enquadramento: A obesidade é um grave problema de saúde pública em todo o mundo devido ao seu impacto negativo na saúde dos indivíduos e aos altos custos para os sistemas de saúde. O objetivo deste estudo foi avaliar a relação entre a proporção de população urbana e a prevalência de obesidade em todo o mundo e em Portugal. Métodos: Trata-se de um estudo transversal que utilizou dados disponíveis gratuitamente quanto à percentagem de população urbana e prevalência de obesidade, em nível global e nacional. Os dados recolhidos foram organizados por país, a nível mundial e, por regiões em Portugal. Posteriormente, os dados foram mapeados e os resultados foram representados através de gráficos de dispersão, com linha de regressão e o respetivo coeficiente de determinação. Resultados: Os resultados deste estudo mostram que existe uma correlação entre obesidade e urbanização (r = 0,502, p <0,01) em todo o mundo e em Portugal. Conclusões: As evidências sugerem que a obesidade poderá ser determinada por características ambientais, como o nível de urbanização do local onde as pessoas vivem e trabalham. A população urbana tende a ser menos ativa e ingerir mais alimentos altamente calóricos, o que leva ao sobrepeso e à obesidade.