Motivos para praticar enoturismo
DOI:
https://doi.org/10.47357/ufambr.v6i1.13596Keywords:
Rural Tourism, Wine tourism, Place TourismAbstract
Tourism is an important activity that drives the world. There are several places, allocated in urban or rural areas. Through several factors that are part of modern life, rural tourism has gained proportions. Among the various areas of rural tourism is wine tourism, a practice that consists of visiting places where wines are produced. The literature has highlighted several reasons why people practice wine tourism; however, little is known about the main ones. Through a quantitative and descriptive approach, containing a sample of 70 participants, it was discovered that the most determining reason for practicing wine tourism is the intention to discover new places and the desire to enjoy the rural landscape. The motivations suggested by the theory were grouped into 4 dimensions, through an exploratory factor analysis: getting out of the routine, location, knowledge about wine and tasting. The location was the most cited as a determining factor for the practice of Enoturimo. Finally, it was found that knowledge about wine is only important for those who have already practiced wine tourism. The results suggest that the underlying aspects of wine be explored to boost wine tourism.
Downloads
References
Aaker, D, kumar, V., Day, G. S. (2007). Pesquisa de Marketing. 2ª. ed. São Paulo: Editora Atlas.
Alant, K., & Bruwer, J. (2004). Wine tourism behaviour in the context of a motivational framework for wine regions and cellar doors. Journal of Wine Research, 15(1), 27-37.
Bruwer, J., & Alant, K. (2009). The hedonic nature of wine tourism consumption: an experiential view. International Journal of Wine Business Research.
Carlsen, P. J. (2004). A review of global wine tourism research. Journal of wine research, 15(1), 5-13.
Charters, S., & Ali-Knight, J. (2002). Who is the wine tourist?. Tourism management, 23(3), 311-319.
Chiattone, M. V., & Chiattone, P. V. (2013). Enoturismo: atrativo e ferramenta para o desenvolvimento sustentável de regiões. Rosa dos Ventos, 5(4), 616-634.
Costa, E. (2009). Enoturismo: retomando o culto a baco através do turismo. Revista Eletrônica de Gestão de Negócios, 27-38.
Costa, E. R. C., Camelo, P. M., & Linhares, T. V. C. D. A. (2015). Os Contributos Do Mercado De Vinhos E Do Enoturismo Para O Fortalecimento Do Turismo No Brasil. Turismo y Desarrollo Local, (19).
Festa, G., Shams, S. R., Metallo, G., & Cuomo, M. T. (2020). Opportunities and challenges in the contribution of wine routes to wine tourism in Italy–A stakeholders' perspective of development. Tourism Management Perspectives, 33, 100585.
Figueiredo Filho, D. B., & Silva Júnior, J. A. D. (2010). Visão além do alcance: uma introdução à análise fatorial. Opinião pública, 16(1), 160-185.
Flores, M. A. D., & Flores, A. (2012). Diagnóstico do enoturismo brasileiro: um mercado de oportunidades. Brasília, DF: SEBRAE.
Getz, D., & Brown, G. (2006). Critical success factors for wine tourism regions: a demand analysis. Tourism management, 27(1), 146-158.
Getz, D., & Carlsen, J. (2008). Wine tourism among Generations X and Y. Turizam: međunarodni znanstveno-stručni časopis, 56(3), 257-269.
Getz, D., Dowling, R., Carlsen, J., & Anderson, D. (1999). Critical success factors for wine tourism. International Journal of Wine Marketing.
Hall, C. M., Cambourne, B., Macionis, N., & Johnson, G. (1997). Wine tourism and network development in Australia and New Zealand: Review, establishment and prospects. International Journal of Wine Marketing.
Hall, C. Michael, et al. 2000. Wine tourism around the world. Estados Unidos: Betterworth Heinemann.
Hall, C. M., Sharples, L., Cambourne, B., & Macionis, N. (2009). Wine tourism around the world. Routledge.
Inácio, A. I. (2007, November). O Enoturismo: da tradição à inovação, uma forma de desenvolvimento rural. In Actas do III congresso de Estudos Rurais (pp. 1-16).
Locks, E. B., & Tonini, H. (2005). Enoturismo: o vinho como produto turístico. Revista Turismo em Análise, 16(2), 157-173.
Mateus, K., Junior, R., & Pinto, L. (2013). Comportamento do consumidor do comércio eletrônico: uma pesquisa com estudantes da UFPI-CSHNB. 2013. 29 f. Artigo Cientifico (Graduação em Administração)–Universidade Federal do Piauí, Piauí.
Meyer, Dorothea, (2004). “tourisme routes and gatewais: key issues for the development of tourism routes and gateways and their potential for pro-poor tourism”, Overseas Development Institute, p. 14 – 31.
Mitchell, R., Hall, C. M. & Mcintosh, A, (2002). “Wine Tourism Around the World: Development, Management and Markets”. Oxford: Butterworth-Heinemann, p. 115–135.
Novais, C. B., & Antunes, J. (2009). O contributo do Enoturismo para o desenvolvimento regional: o caso das Rotas dos Vinhos. In 15º Congresso da Associação Portuguesa de Desenvolvimento Regional.
Pacheco, A. (1995). Iniciação à Enologia (Vol. 25). Senac.
Pina, A. J. D. S. (2009). Contributo do enoturismo para o desenvolvimento de regiões do interior: o caso da rota dos vinhos do Alentejo (Master's thesis). Dissertação de Mestrado. Universidade Lusófona de Humanidades e Tecnologias Faculdade de Ciências Sociais e Humanas. Lisboa, Portugal.
Torres, J. P., Barrera, J. I., Kunc, M., & Charters, S. (2020). The dynamics of wine tourism adoption in Chile. Journal of Business Research
Valduga, V. (2015). O desenvolvimento do enoturismo no Vale dos Vinhedos (RS/Brasil). CULTUR-Revista de Cultura e Turismo, 6(2), 127-143.
Downloads
Published
How to Cite
Issue
Section
License
Copyright (c) 2024 UFAM Business Review - UFAMBR
This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.
Da responsabilidade dos autores
- Os autores são responsáveis pelo conteúdo de seus artigos, assim como pelos direitos autorais de imagens, videos e quaisquer elementos textuais ou complementares ao seu artigo.
- Os autores estão de acordo em trabalhar gratuitamente no processo de revisão por pares para este periódico no futuro.
- Os autores declaram que têm contribuição significativa para a pesquisa divulgada em seu artigo, quando for o caso.
- Os autores obrigam-se a oferecer ao periódico retratações ou correções de eventuais erros.
- Os autores devem assegurar que seu texto é obra original e não devem submeter o mesmo texto para mais de uma revista.
- Caso o artigo tenha sido escrito com base em pesquisa que apresenta reais riscos para os participantes, é obrigatória a apresentação de parecer do Comitê de Ética da instituição do pesquisador.