SUSTENTABILIDADE NA AQUICULTURA: DIMENSÕES SOCIAL, ECONÔMICA E AMBIENTAL – UMA REVISÃO DE LITERATURA

要旨

O termo sustentabilidade vem ganhando notoriedade atualmente devido aos grandes impactos ambientais que as atividades humanas causaram no decorrer dos anos, principalmente levando-se em consideração o aumento populacional exponencial em relação as décadas passadas e a maior necessidade da produção de alimentos para suprir esta crescente demanda. Desta forma, estudos e pesquisas sobre a produção de alimentos de forma sustentável vem ganhando força no decorrer dos anos, dando enfoque principalmente às dimensões social, econômica e ambiental da sustentabilidade, que vêm para conscientizar os produtores e garantir que as atividades humanas de produção minimizem os impactos ambientais e promovam uma melhor qualidade de vida para a geração atual e futura, quanto à utilização dos recursos ambientais do planeta. Dentre as várias atividades produtivas de alimentos que podem ser executadas de acordo com estas dimensões, a Aquicultura apresenta condições favoráveis, em seus meios de produção, a ser realizada de forma sustentável, sendo uma alternativa para combater uma possível escassez de alimentos no Planeta, tanto no presente quanto futuramente, assim como oferece condições para o desenvolvimento social e econômico para toda a comunidade da região aonde a mesma encontra-se desenvolvida.