Avaliação do desempenho de frangos de corte de linhagem alternativa criados em aviário convencional na cidade de Manaus
Palavras-chave:
conversão alimentar, caipira, carne, estresse térmicoResumo
Objetivou-se neste trabalho avaliar o desempenho de frangos de corte de linhagem alternativa criados na cidade de Manaus, sob condições convencionais de criação. Os animais tiveram um consumo acumulado 2,49Kg por animal aos 42 dias e de 6,12Kg aos 70 dias de vida. O peso médio das aves foi de 1,42Kg aos 42 dias e de 2,52Kg aos 70 dias. A viabilidade do lote foi de 98% aos 42 dias e de 93% aos 70 dias. Foi observado que o peso das aves ficou pouco menor que o esperado para a linhagem ficando com o valor da conversão alimentar de 1,76 para 42 dias e 2,43 para 70 dias. Mesmo com índices de produção significativamente inferiores aos obtidos por linhagens comerciais, a produção de linhagens alternativas é viável devido ao valor agregado que o produto final possui.
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