M. da S. Pacífico e S. M. de A. França, “Análise microbiológica de amostras de farinhas de mandioca (Manihot esculenta Crantz) comercializadas no município de Coari – AM – Brasil”, Rev.Ens.Saúd.Biot.Am., vol. 1, nº especial, p. 1, jun. 2019.