N. S. da Silva, A. F. Correia, J. P. da Cunha, L. G. Penedo, M. da S. Mendes, y K. K. de L. Yamaguchi, «Uso do açaí como indicador de ácido-base», Rev.Ens.Saúd.Biot.Am., vol. 1, n.º especial, p. 1, jun. 2019.