Flor, A.G.S., Ale, V.M.M., Rondon, A.C. de F., dos Santos, J.C.F. e Barbosa, M.R. do C.S. 2021. ANÁLISE MICROBIOLÓGICA DA CARNE BOVINA JERKED BEEF PRODUZIDA EM ENTREPOSTO DE CARNE EM MANAUS. Revista Ensino, Saúde e Biotecnologia da Amazônia. 3, esp. (jun. 2021), 23.