CARACTERIZAÇÃO MORFOLÓGICA E AVALIAÇÃO AGRONÔMICA DE ACESSOS DE TAIOBA (Xanthosoma taioba E.G.GONÇ.)

Autores

  • Ayrton Luiz Urizzi Martins Universidade Federal do Amazonas
  • Hiroshi Noda Instituto Nacional de Pesquisas da Amazônia- INPA
  • José Carlos Martins Brandão Universidade Federal do Amazonas – ICSEZ/UFAM
  • Lúcia Helena Pinheiro Martins
  • Maria Silvesnízia Paiva Mendonça

Palavras-chave:

Aráceas comestíveis; Descritores; Produção de rizoma

Resumo

As taiobas são plantas tropicais adaptáveis às condições mais diversas, rústicas, fáceis de cultivo e com ótimo valor nutricional. Quinze acessos de Xanthosoma spp. pertencentes à coleção do INPA foram morfologicamente caracterizados e agronomicamente avaliados. O ensaio foi conduzido pelo delineamento blocos casualizados com cinco repetições sendo os caracteres morfológicos descritos e os agronômicos estatisticamente avaliados. Os descritores morfológicos mais eficientes em detectar diferenças entre os acessos avaliados foram o porte da planta, a orientação do limbo, o formato da margem da bainha, a coloração da borda da bainha; a coloração do exsudato do pecíolo quando seccionado e a coloração interna do rizoma principal e secundário. Os resultados confirmaram a aptidão das aráceas do gênero Xanthosoma para produção de rizoma principal e de folhas destinadas ao consumo humano sendo identificados acessos com melhores desempenhos produtivos.

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Biografia do Autor

Ayrton Luiz Urizzi Martins, Universidade Federal do Amazonas

Departamento de Ciências Fundamentais e Desenvolvimento Agrícola da Faculdade de Ciências Agrárias (UFAM)

Hiroshi Noda, Instituto Nacional de Pesquisas da Amazônia- INPA

Doutor em Genética e Melhoramento de Plantas, pesquisador do Instituto Nacional de Pesquisas da Amazônia- INPA, e do NETNO.

José Carlos Martins Brandão, Universidade Federal do Amazonas – ICSEZ/UFAM

Doutor em Ciências Ambientais e Sustentabilidade da Amazônia, professor do Instituto de Ciências Sociais, Educação e Zootecnia/Universidade Federal do Amazonas – ICSEZ/UFAM; Pesquisador do NETNO

Taioba

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Publicado

2023-12-23

Edição

Seção

Ciências Agrárias - Artigos